【老书】 在吃饭的孩子们-《中国人的服饰和习俗图鉴》(1814年出版)
▲在吃饭的孩子们-《中国人的服饰和习俗图鉴》（1814年）
英文备注译文：
在中国的农民和劳动人民中，所有人都是厨师，只需要一个小小的陶器炉子和一个铁锅。米饭是他们的主要食物，只需煮熟，然后再加一点猪肉或咸鱼，放入锅中与之混合，使其美味可口；除了水，他们几乎不喝其他东西，水通常是挂在葫芦上的；他们不需要桌子和椅子。每个人都有自己的碗和筷子，蹲在锅前，做一顿丰盛而满意的饭。看到一群年轻人在露天用这种方式做晚餐，真是令人欣慰。
英文原文：
AMONG the peasantry and labouring people of China , all are cooks , A little earthern-ware stove and an iron pan is all that is required . Rice is their principal food , which is simply boiled , and then a little fat of pork , or a salt fish put into the pan to mix with it and give it a relish ; they drink little else besides water , which is usually carried about the gourd , slung on the back ; and they require no table nor chairs . Each person has his bowl and his chopsticks , and squatting down on his haunches before the pan , he makes a hearty and contented meal . It is quite gratifying to see a party of youngsters making their dinner in this way in the open air .
威廉·亚历山大(William Alexander,1767～1816)英国画家。
生于英国肯特郡，父亲是英国坎特美斯顿城马车画匠。
自小受到父亲的熏陶，对绘画产生浓厚兴趣。
15岁时随父亲到伦敦，他于1784年入皇家学院学画，一直学到1792年。易卜逊对其才能倍加赞赏，把他推荐给马戛尔尼勋爵。
他在伦敦皇家艺术学会展览并出版画册和书刊，出版彩色的《中国服饰》及《中国衣冠举止图解》(Picturesque Representations of the Dress and Manners of the Chinese 1814)两书，介绍中国风光，使英国和欧洲人民对中国有了形象的认识，促进西方对中国的了解。
在澳门期间，他画了一幅题为《从外海眺望澳门景色》的水彩画，描绘了18世纪澳门城市风貌。同时也显示了英国对于澳门的觊觎，成为澳门历史和中英关系的重要佐证。
1808年，转任大英博物馆的印刷画及素描画管理员，直至去世。
长按下面识别二维码
如有疑问或想了解更多，请加微信：
关注官方微信
